Un negocio familiar, creado el año 1977 por la familia Zambrano- Faundez, la receta del queso se ha mantenido desde el inicio del negocio, caracterizándose por ser un producto artesanal, elaborado con leche entera de vaca de libre de pastoreo (producción propia), 100% natural.
Entre los productos destaca:
– Quesos Gourmet, sabor merken, orégano, ciboulette, pimiento, y
napolitano.
– Mantequilla de campo y
– Queso Chanco
Todos ellos elaborados bajo altos estándares de calidad.
Los productos los puede encontrar en la fábrica de quesos, ubicada en fundo Santa Olivia camino a Tolpán.
